Rika Altair - Lifestyle Blogger

6 Keunggulan Banda Sebagai Supplier Kuliner yang Dipercaya Restoran hingga Hotel

Desember 10, 2022 0

6 Keunggulan Banda Sebagai Supplier Kuliner yang Dipercaya Restoran hingga Hotel

Simak 6 keunggulan Banda sebagai supplier kuliner yang dipercaya restoran hingga hotel berikut ini. Ulasan kali ini akan sangat cocok bagi A...

Baca selengkapnya »

Penanggulangan Bencana Inklusif bagi OYPMK dan Penyandang Disabilitas, Edukasi Meminimalisir Risiko Bencana

Desember 05, 2022 0

Penanggulangan bencana inklusif bagi OYPMK (Orang Yang pernah Mengalami Kusta) dan penyandang disabilitas sangat diperlukan. Mereka juga perlu edukasi meminimalisir risiko bencana, agar mampu survive hingga datangnya bantuan. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieWonPP6957m2uG25h4YOZl7j0h15u8ryoxyE2qQFpuiVlxtbmVqrVFLgUAYBeYXI5kcrAvq1fGjEPil5fP1gY9tADKkUJUGYrgDdGEpe4h-JJQI5PkGHt3Yte4fGSk3H-N8tSJgCFqTMc8g4hdlzTwvJbjvlR39vhTEP6YDi-yVOr3IAHJeMHAg/s1587/IMG_20221205_182526.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1229" data-original-width="1587" height="248" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieWonPP6957m2uG25h4YOZl7j0h15u8ryoxyE2qQFpuiVlxtbmVqrVFLgUAYBeYXI5kcrAvq1fGjEPil5fP1gY9tADKkUJUGYrgDdGEpe4h-JJQI5PkGHt3Yte4fGSk3H-N8tSJgCFqTMc8g4hdlzTwvJbjvlR39vhTEP6YDi-yVOr3IAHJeMHAg/s320/IMG_20221205_182526.png" width="320" /></a></div> Saat terjadi bencana alam, kemungkinan juga terdapat OYPMK atau pun penyandang disabilitas yang menjadi korban. Tentunya dengan keterbatasan fisik untuk menyelamatkan diri, bertahan dari bencana alam adalah bukan perkara yang mudah. Hal inilah yang bisa membuat risiko dampak bencana yang lebih parah bagi para penyandang disabilitas, bahkan bukan tidak mungkin juga bagi OYPMK.Sebagaimana diketahui, hingga saat ini stigma terkait penderita kusta membuat sebagian orang mengucilkan hingga enggan berkontak fisik dengan mereka. Ini tentu akan membuat OYPMK tidak mudah mendapatkan pertolongan saat bencana. Tak hanya itu, saat di tenda pengungsian pun, kemungkinan stigma kusta masih melekat, hingga membuat OYPMK tidak bisa berbaur dengan korban bencana lainnya.Alhasil, bencana alam bisa memperparah kondisi  mereka, baik fisik maupun mental. Bukan tidak mungkin jumlah penyandang disabilitas pun akan bertambah.Untuk itu, mitigasi penanggulangan bencana bagi OYPMK dan penyandang disabilitas sangat diperlukan.<h3 style="line-height: 1.8; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">Bencana Alam Terbaru di Indonesia 2022</h3>Indonesia adalah negara yang tak luput dari bencana alam. Bahkan di bulan November-Desember 2022, rentetatn bencana telah menerjang Indonesia dengan begitu dahsyatnya. Sebut saja gempa Cianjur yang menelan cukup banyak korban meninggal dunia dan luka-luka. Bahkan puluhan ribu orang harus mengungsi. Kemudian, tak berjarak lama dari gempa Cianjur, Indonesia kembali dihantam bencana alam gempa bumi di Garut dengan kekuatan yang cukup besar.Terakhir, yang terjadi di bulan Desember adalah erupsi Semeru, yang kini statusnya naik menjadi ‘awas’ bahkan Jepang pun mengeluarkan peringatan pasca erupsi gunung api tersebut.Menurut data Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) sejak awal tahun sampai November 2022 sudah ada sekitar 3000 peristiwa bencana alam yang terjadi di seluruh Indonesia. <h3 style="line-height: 1.8; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">Talkshow Penanggulangan Bencana Inklusif Bagi Penyandang Disabilitas dan OYPMK</h3>Berhubungan dengan risiko dan tanggap bencana alam, Ruang Publik KBR, Suara Untuk Indonesia Bebas dari Kusta bekerja sama dengan NLR Indonesia, kembali menyelenggarakan talkshow, dengan mengusung tema “Penanggulangan Bencana Inklusif Bagi Penyandang Disabilitas dan OYPMK.  <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqiRPOpxuN6yFJAkC7Qr_LkJw5r6DwNUUj7t2H5VoBlPJht8Q_Y_k5QGTFIocPjixAMY4wmTnKOB0xBsM6P0geP_wRAS1gY6B5P0yyikCpfTcADiJ-P-hlcIPXDBy1i_ed3vAuY9452rPPIOj_oHUGgfgU_UUTietjINLmqodVaLT356pRF0YHdQ/s730/IMG_20221205_182603.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="730" data-original-width="719" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqiRPOpxuN6yFJAkC7Qr_LkJw5r6DwNUUj7t2H5VoBlPJht8Q_Y_k5QGTFIocPjixAMY4wmTnKOB0xBsM6P0geP_wRAS1gY6B5P0yyikCpfTcADiJ-P-hlcIPXDBy1i_ed3vAuY9452rPPIOj_oHUGgfgU_UUTietjINLmqodVaLT356pRF0YHdQ/s320/IMG_20221205_182603.jpg" width="315" /></a></div> Talkshow ini diselenggarakan secara live di Youtube Ruang Publik KBR pada 29 November 2022, dipandu oleh Host Rizal Wijaya dengan menghadirkan dua orang narasumber, yakni Bapak Pangarso Suryotomo (Papang) sebagai Direktur Direktorat Kesiapsiagaan Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB), dimana saat dilangsungkannya talkshow, beliau sedang berada di lokasi bencana Cianjur. Narasumber kedua adalah Bapak Bejo Rianto, Ketua Konsorsium Peduli Disabilitas dan Kusta (PELITA) yang juga merupakan penyandang disabilitas asal Bantul, Yogyakarta. Narasumber kedua yaitu Bejo Riyanto ,yang merupakan Ketua Konsorsium Peduli Disabilitas dan Kusta (PELITA), dan juga merupakan Disabilitas Terdampak Bencana.Pada talkshow ini Papang mengatakan, diantara sekian banyak bencana yang terjadi di Indonesia, terbanyak adalah bencana akibat cuaca ekstrim, banjir, dan tanah longsor. Sedangkan bencana alam tektonik, gempa tercatat 24 kejadian."Indonesia Masuk 10 Besar Negara yang banyak meninggal karena bencana" tutur Papang.Untuk itu, Papang mengimbau agar kita semua terus siap siaga, sehingga jika terjadi bencana alam, tidak banyak menelan korban jiwa.Terlebih Indonesia adalah wilayah yang rawan bencana dan gempa selalu terjadi saat kita tidak siap, sehingga menimbulkan kepanikan hingga korban jiwa yang banyak.Sementara itu, Bejo Riyanto bercerita tentang bencana gempa dahsyat yang terjadi di Yogyakarta pada 2006 silam, di mana jarak dirinya saat itu dengan pusat gempa adalah 1 kilometer. Akibat gempa ini ada banyak rumah-rumah hancur hingga rata dengan tanah.Dalam kesempatan ini, Bejo mengungkapkan bahwa banyaknya korban jiwa akibat gempa disebabkan oleh minimnya pengetahuan masyarakat akan pengetahuan kebencanaan. Menurutnya, masih banyak masyarakat yang belum paham upaya apa yang harus dilakukan untuk menyelamatkan diri. Saat gempa dahsyat Jogja waktu itu, Bejo sedang di depan pintu untuk menyelamatkan diri. Dia terlempar, tersungkur, dan terguling-guling hingga cukup jauh.<h3 style="line-height: 1.8; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">Lantas, Bagaimana Penanganan Gempa bagi OYPMK dan Disabilistas?</h3>Upaya penyelamatan korban saat gempa memang dilakukan para relawan dan tim khusus penanganan gempa yang dibentuk Pemerintah. Akan tetapi, setiap individu juga punya peran untuk bisa menyelamatkan diri sendiri saat terjadinya gempa.  <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2DIde8V2lUX-GlSvgeTDctVhUA1PoEKs4w04iEPtglG1KHeBvE0i6EKonfTjyrqMuHRHyEygeVPl5hMHY6WKEwLnnpw6sPkg3ua892855ZIj17AaTlhmqPe4w5iQ8yUPWvHiIFWHIbrDdwQQ64DoE3h_uHmRjjgsHstjXjoExBJGB-miRpk9KQA/s643/IMG_20221205_183908.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="365" data-original-width="643" height="182" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2DIde8V2lUX-GlSvgeTDctVhUA1PoEKs4w04iEPtglG1KHeBvE0i6EKonfTjyrqMuHRHyEygeVPl5hMHY6WKEwLnnpw6sPkg3ua892855ZIj17AaTlhmqPe4w5iQ8yUPWvHiIFWHIbrDdwQQ64DoE3h_uHmRjjgsHstjXjoExBJGB-miRpk9KQA/s320/IMG_20221205_183908.jpg" width="320" /></a></div> Bagi OYPMK atau pun mereka yang mengalami keterbatasan fisik (disabilitas), kesempatan menyelamatkan diri tentu tidak mudah. Namun bukan berarti untuk meminimalisir risiko bencana tidak bisa diupayakan.Bencana adalah peristiwa alam yang tidak bisa diprediksi, ia pun kerap berulang. Oleh karena itu, setiap kita harus selalu siap untuk menghadapinya, tak terkecuali penyandang disabilitas maupun OYPMK.Mitigasi Penanggulangan dan Penanganan Bencana Bencana adalah hal yang bisa terjadi kapan saja. Karenanya semua orang harus siap siaga setiap saat. Sehingga bisa meminimalisir risiko terburuk bagi mereka yang teradmpak, terutama bagi disabilitas atau pun OYPMK.Berdasarkan Peraturan Kepala BNPB Nomor 14 Tahun 2014 disabilitas punya 3 hal terkait penanggulangan bencana, yaitu:1. PertolonganPenyandang disabilitas dan OYPMK berhak untuk mendapatkan pertolongan ketika bencana alam terjadi.2. PartisipasiDisabilitas juga ingin bisa  ikut berpartisipasi dalam membantu di setiap bencana alam yang terjadi. Setiap bencana akan memunculkan disabilitas baru. Akan ada double disability, bahkan triple disability. Diharapkan penyandang disabilitas ini nantinya bisa memberi motivasi dan semangat bagi penyandang disabilitas baru akibat bencana alam yang terjadi. 3. PerlindunganBencana alam tentu akan menimbulkan rasa takut, tak terkecuali penyandang disabilitas dan OYPMK. Kare itu, mereka juga punya hak untuk mendapat perlindungan ketika terjadi bencana alam. <h3 style="line-height: 1.8; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">Apa yang Bisa Dilakukan dalam Upaya Mitisgasi Bencana bagi OYPMK dan Disabilitas?</h3>Sebelum Bencana Kelompokkan berdasarkan wilayah , kondisi , dan jenis gangguannya Komunikasikan risiko yang akan dihadapi dan cara mengatasinya.Latih bersama kerabat terdekat tentang kegiatan penyelamatan risiko bencana .  Komunikasikan sistem peringatan dini sesuai jenis gangguannyaPetakan kebutuhan pada saat dan setelah terjadi bencanaTingkatkan keamanan rumah maupun ruang publik Saat Bencana Jauhkan dari lokasi bencanaFokus pada korban yang sendirian dan belum mendapatkan bantuanBawa ke pengungsian atau ke rumah sakitLakukan pendataanBerikan konseling dan terapi. Ikut sertakan dalam kegiatan pencarian, penyelamatan, dan evakuasi yang dilengkapi dengan kebutuhan khusus Setelah BencanaLibatkan dalam posko layanan bencana Tingkatkan pelatihan penyelamatan diri Berikan konseling untuk meminimalisir trauma .<h3 style="line-height: 1.8; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">Aplikasi Penanggulangan Bencana</h3>Pak Papang mengatakan ada aplikasi inaRISK Personal yang diluncurkan oleh BNPB dan bisa diunduh secara gratis di Play Store. Melalui aplikasi ini, kita bisa tahu apa yang sedang terjadi, di daerah mana terjadinya, risikonya, dan bagaimana upaya yang bisa dilakukan untuk keselamatan, baik sebelum terjadi bencana, saat bencana, dan setelah bencana.Lewat aplikasi ini kita juga bisa berperan dalam mengedukasi masyarakat terkait tanggap bencana alam.Bencana alam bisa datang kapan saja dan menimpa siapa saj tanpa pandang usia atau pun status sosial. Untuk meminimalisir risiko, yang bisa dilakukan adalah meningkatkan kewaspadaan setiap saat, menginta Indonesia adalah negara rawan bencana dan bencana itu sendiri kerap datang saat kita tidak siap.Siapapun berpotensi menjadi korban saat bencana datang, terlebih mereka yang memiliki keterbatsan fisik. Jadi perlu pemahaman tentang apa yang harus dilakukan ketika bencana datang. Selain itu, perlu juga memahami tentang bencana itu sendiri agar kita semua bisa lebih siap mengahdapinya dan meminimalisir jumlah korban jiwa.

environment Penanggulangan Bencana Inklusif bagi OYPMK dan Penyandang Disabilitas, Edukasi Meminimalisir Risiko Bencana

Penanggulangan bencana inklusif bagi OYPMK (Orang Yang pernah Mengalami Kusta) dan penyandang disabilitas sangat diperlukan. Mereka juga per...

Baca selengkapnya »

JaWAra Internet Sehat Lampung Ajak Melek Literasi Digital untuk Tanggap Hoax di Tengah Badai Informasi

Oktober 29, 2022 0

“Percakapan di internet itu pasti bener. Karena kan yang bikin internet itu orang pinter, mana mungkin salah.” Bagi yang pernah menyaksikan film dokumenter karya anak bangsa berjudul “Tilik” pasti sangat familiar dengan dialog ini. Ya, ini adalah salah satu percakapan bu Tejo saat sibuk membicarakan masalah orang lain dengan ibu-ibu lainnya. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg48WIT-cL31ocGiSWCrJLdjuNS5gnAZ9AVFF5FbT5aEDcxW1FMLHcoTTFCET1UVBXHXdJtjgFnI9K9MwUvoI42XYSI9QsBHCU580un-g_XS7B9btw_DnB4u3M69AFMzljPaGtjq0TqsMuca0mr0KcNxOxnW146aKC_yPAMsY8BaJQouCNwixgWjw/s2000/bijak%20bermedia%20sosial.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cerdas-literasi-digital-tangkal-hoax" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="2000" height="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg48WIT-cL31ocGiSWCrJLdjuNS5gnAZ9AVFF5FbT5aEDcxW1FMLHcoTTFCET1UVBXHXdJtjgFnI9K9MwUvoI42XYSI9QsBHCU580un-g_XS7B9btw_DnB4u3M69AFMzljPaGtjq0TqsMuca0mr0KcNxOxnW146aKC_yPAMsY8BaJQouCNwixgWjw/w320-h256/bijak%20bermedia%20sosial.png" title="cerdas-literasi-digital-tangkal-hoax" width="320" /></a></div> Lantas, benarkah yang dikatakan bu Tejo, bahwa semua informasi yang berasal dari internet selalu dapat dipercaya kebenarannya? Internet memang tempat banyak orang di zaman modern ini mencari berbagai informasi, mulai masalah hidup, kesehatan, pekerjaan, sekolah, hingga jodoh pun bisa didapatkan melalui teknologi digital ini. Wah...keren ya Internet ini. Tak salah jika bu Tejo yakin 1000 persen dengan informasi yang disajikan.Kendati demikian, justru internet menjadi tempat yang paling mudah dalam menyebarkan beragam berita bohong atau hoax. Alhasil, tak jarang yang akhirnya banyak terjebak saat menerima sebuah pesan. Lebih parahnya, hal ini berpotensi memicu perpecahan, kebencian, hingga penggiringan opini yang bisa berakibat bubarnya persatuan dan kesatuan bangsa, yang sudah dengan susah payah diperjuangkan para pejuang tanah air dulu.Tak usah jauh-jauh, dari yang diucapkan bu Tejo di atas, jika kita tidak pandai menyaring informasi, maka akibatnya kita akan mudah tergiring pada hal-hal yang belum tentu kebenarannya. Nah, hal inilah yang sampai saat ini masih sering terjadi di tengah masyarakat. Lihatlah betapa banyak bertebaran berita-berita hoax. Betapa sering kita pun mendapatkan pesan broadcast via Whatsapp dari sumber yang belum jelas. Bahkan tanpa disadari, mungkin kita pun telah menjadi bagian penyebar pesan yang belum terjamin kebenarannya.  <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYLC7sm_HJhmDG9TA3a7XeB0yneCqnUHslM4rjeH7nITF84gLF2mKTYmL9KLARlDK3-rt6WWUeoM2DEOqpmLao_ZbHCbWgXzAuM_UhapbTOcY60zeRIumjFftv97qUbrI1UK0pFoBi49PPSJMOXAzFUmoLXA-dCjrcVg431TbpAwpW2X34wigQ5w/s2048/Menguasai%20literasi%20digital%20dengan%20baik.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cerdas-literasi-digital-tangkal-hoax" border="0" data-original-height="1448" data-original-width="2048" height="226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYLC7sm_HJhmDG9TA3a7XeB0yneCqnUHslM4rjeH7nITF84gLF2mKTYmL9KLARlDK3-rt6WWUeoM2DEOqpmLao_ZbHCbWgXzAuM_UhapbTOcY60zeRIumjFftv97qUbrI1UK0pFoBi49PPSJMOXAzFUmoLXA-dCjrcVg431TbpAwpW2X34wigQ5w/w320-h226/Menguasai%20literasi%20digital%20dengan%20baik.png" title="cerdas-literasi-digital-tangkal-hoax" width="320" /></a></div> Kemajuan teknologi digital memang telah sangat memudahkan orang dalam mengakses informasi. Bahkan saking banjirnya informasi tersebut, kita pun dibuat sulit membedakan mana yang benar dan mana yang berita bohong belaka. Apalagi masih banyak yang tidak bijak dalam memanfaatkan teknologi informasi. Oleh karena itu kita harus sangat hati-hati dan waspada terhadap setiap informasi yang masuk di layar smartphone. Disinilah terlihat betapa pentingnya literasi digital yang baik. Sehingga apapun infomasi yang datang, kita bisa memilih dan memilahnya terlebih dahulu. Tidak langsung main forward di Whatsapp, retweet di Twitter, atau share di Facebook. Terkait pentingnya literasi digital, JaWAra Internet Sehat Lampung baru saja mengadakan Workshop Literasi Digital dengan tema ‘Hoax Busting dan Literacy Privacy melalui Blog’ yang bekerja sama dengan Kominfo, Whatsapp, dan ITBA-DCC. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4Tm72qrwC_XYrueBqCDMsusqQQlt8_gsPE4SgbG6hrrVkaz5LkyoupgI-AQamC3pPporwhaUrhNZombd0kdBA4msWJBTJuBrF4XmMTUbtY5ARz1BMV5NVvgCJXzkTWhhh79tCD4oY06Buoy-uXMF6tjb5-5wCExleHREaYPprbc_uRs6mfn4drg/s720/workshop-literasi-digital.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cerdas-literasi-digital-tangkal-hoax" border="0" data-original-height="713" data-original-width="720" height="317" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4Tm72qrwC_XYrueBqCDMsusqQQlt8_gsPE4SgbG6hrrVkaz5LkyoupgI-AQamC3pPporwhaUrhNZombd0kdBA4msWJBTJuBrF4XmMTUbtY5ARz1BMV5NVvgCJXzkTWhhh79tCD4oY06Buoy-uXMF6tjb5-5wCExleHREaYPprbc_uRs6mfn4drg/w320-h317/workshop-literasi-digital.jpg" title="cerdas-literasi-digital-tangkal-hoax" width="320" /></a></div> Acara ini menghadirkan beberapa narasumber keren di bidangnya yang menyampaikan materi bergizi bagi peserta yang hadir. Tema yang sangat menarik ini memang sayang sekali dilewatkan. Tak heran jika dihadang hujan lebat yang mengguyur kota Bandarlampung dan sekitarnya, peserta tetap antusias datang demi mendapatkan ilmu penuh daging tersebut.Terlebih di flyer acara yang disebar terpampang narasumber kece seperti Kak Aliy Hafiz yang merupakan Ketua Relawan TIK Bandarlampung, Dosen Bisnis Digital, Instruktur TIK, dan tim JaWAra Internet Sehat.Ditambah ada Mbak Naqiyyah Syam, founder Tapis Blogger yang sudah sangat banyak pengalaman di dunia blogging dan literasi digital. Tentunya sangat disayangkan kan jika ilmu mereka tidak diserap. <h3 style="line-height: 1.8; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">Apa Sih Literasi Digital Itu?</h3>Selama ini masih banyak yang beranggapan bahwa kata literasi bermakna kemampuan membaca atau mengeja saja. Padahal literasi itu juga berhubungan dengan kemampuan kita dalam menganalisa informasi, memprosesnya dalam pikiran, serta memahami isi dari informasi yang diterima. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnuhk9so-crqFOnvMnT6DHh9XH8BPFb-71P50c5DoWkshkM_Gn1L3QcnQYni2tE9ceid0EwhpQMZ2eHWNdrPaNRiFwR9X8xz2yMy9xBJQMClqyOm8UDj3R_0DLgKx1yZtg2aPNQPKv0eZZrNmrvLRUr7oQ7Je_wMd8X554iCnZYXStgjLZrpGeAA/s2000/pengertian%20litrasi%20digital.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cerdas-literasi-digital-tangkal-hoax" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="2000" height="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnuhk9so-crqFOnvMnT6DHh9XH8BPFb-71P50c5DoWkshkM_Gn1L3QcnQYni2tE9ceid0EwhpQMZ2eHWNdrPaNRiFwR9X8xz2yMy9xBJQMClqyOm8UDj3R_0DLgKx1yZtg2aPNQPKv0eZZrNmrvLRUr7oQ7Je_wMd8X554iCnZYXStgjLZrpGeAA/w320-h256/pengertian%20litrasi%20digital.png" title="cerdas-literasi-digital-tangkal-hoax" width="320" /></a></div> Lantas apa makna literasi digital? Menurut Wikipedia, literasi digital adalah pengetahuan dan kecakapan dalam menggunakan media digital, peralatan komunikasi, atau pun jaringan dalam menemukan, mengevaluasi, menggunakan, membuat informasi serta memanfaatkannya dengan sehat, cerdas, tepat, cermat, bijak, dan patuh terhadap hukum dalam rangka membina interaksi dan komunikasi di dalam kehidupan sehari-hari. <h3 style="line-height: 1.8; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">Manfaat Literasi Digital </h3>Saat ini kita hidup di tengah pesatnya kemajuan teknologi di berbagai bidang, termasuk dunia digital informasi. Hal ini tentunya membuat kita harus mampu beradaptasi dengan menguasai teknologi digital. Karena jika kita tidak mampu menggunakan perangkat teknologi dengan baik, maka kita akan menemukan banyak kesulitan. Dengan kata lain, teknologi secanggih apapun, jika tidak diimbangi dengan kemampuan dan kecerdasan dalam menggunakannya, maka hanya akan sia-sia. Bahkan bisa berakibat buruk pada peradaban manusia itu sendiri. Contohnya, punya smartphone paling canggih dengan harga fantastis, tapi tidak bisa maksimal memanfaatkan dan menggunakannya, maka hal itu akan jadi sesuatu yang mubazir. Hal ini sejalan dengan apa yang dikatakan Mbak Naqiyyah Syam dalam workshop ini. <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ0Hlh4uAmPg8hsNcUGA5cXH8q6iwMZ3jCn8-u3Bd4MPRRcoTGuw2VPHOlGY0f4GFdW07p2xZI3jmV3WWFZj7NF6N6y8b-W5OkCTMGfrRtYN8EdTvV_1-AQn20GCduIi1IiFQhIHYDrmve5hhKUGMFnU6_YZHcnTgs_TKAn-1_pYOjDAB0kihfuw/s1152/naqiyyah-syam-founder-tapis-blogger.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="cerdas-literasi-digital-tangkal-hoax" border="0" data-original-height="648" data-original-width="1152" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ0Hlh4uAmPg8hsNcUGA5cXH8q6iwMZ3jCn8-u3Bd4MPRRcoTGuw2VPHOlGY0f4GFdW07p2xZI3jmV3WWFZj7NF6N6y8b-W5OkCTMGfrRtYN8EdTvV_1-AQn20GCduIi1IiFQhIHYDrmve5hhKUGMFnU6_YZHcnTgs_TKAn-1_pYOjDAB0kihfuw/w320-h180/naqiyyah-syam-founder-tapis-blogger.jpg" title="cerdas-literasi-digital-tangkal-hoax" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mbak Naqiyyah Syam narasumber kedua Workshop Literasi Digital Source: Tapis Blogger</td></tr></tbody></table> Mbak Naqi kerap menyemangati dan mengigatkan agar kita senantiasa membuat konten-konten positif dan mengedukasi. Selain bermanfaat bagi banyak orang, tentunya segala kebaikan akan mendatangkan rezeki. salah satunya dapat penghasilan dari blog. Jadi ayo semangat menyebar informasi dan pesan postif di blog kita.Namun dengan literasi digital yang baik, kita akan lebih mudah mendapatkan informasi tanpa harus repot cari-cari buku; kita bisa belajar lebih cepat. Karena banyak tersedia media belajar yang dapat diakses dengan mudah; memperoleh informasi secara gratis dan lebih murah. Karena hanya mengandalkan kuota dan jaringan stabil; dan memudahkan berkomunikasi melalui aplikasi, misalnya skype.Selain itu, dengan kemampuan literasi digital, kita pun lebih mudah mengetahui ciri-ciri situs dan konten palsu. Karena kita telah mampu memilah antara informasi yang sesuai fakta atau sekadar setingan (bohong). Secara tidak langsung kita telah mampu menerapakan<h3 style="line-height: 1.8; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">Pentingnya Kemampuan Literasi Digital</h3>Dengan semakin berkembangnya akses informasi serta peralatan digital, maka masyarakat saat ini sangat wajib untuk menguasai literasi digital. Karena jika kita tidak punya kemampuan di dunia digital, maka akan berakibat negatif bagi kehidupan kita. Apalagi saat ini kita hidup di tengah masyarakat yang persaingannya cukup berat. Selain itu, dengan keterampilan literasi digital yang baik, kita tidak akan mudah menjadi korban pembodohan, penipuan, hingga tidak kejahatan lainnya. Sebagaimana yang kita ketahui, bahwa saat ini kejahatan melalui media digital sudah sangat memprihatinkan. Disinilah terlihat betapa penguasaan literasi digital itu sangat mendesak. Baru-baru ini banyak terjadi pembajakan akun whatsapp. Beberapa kontak whatsapp disalahgunakan oleh oknum tidak bertanggungjawab, yang membuat kerugian pihak-pihak tertentu. Lalu apa hubungannya pembajakan tersebut dengan literasi digital? Dengan kecakapan literasi digital yang baik, maka kita akan lebih paham tentang bagaimana menjaga privasi dalam kegiatan dunia online. Kita akan lebih cerdas dalam menampilkan informasi pribadi di jagat dunia maya, agar terhindar dari hal-hal yang tidak diinginkan di kemudian hari. Karena oknum cyber crime bisa dengan mudah mengambil data pribadi kita untuk menjalankan misi mereka.  <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7ZGo-9QyOnJHwzJseSIGfOSWu20YdlvxG_ejFyxKsk1D_P9L8O2s4tDMdeDIa8qtAiyTutWLK80554FPFM3meigjSaqCudVMQV1ckB9x8K8Hrx3isJc-XdddcjCj4STEKUA7pC18dgihnK1CChxkGnLPkhS04EpeubMpzuP88ZulFC1IoeMpYZA/s1152/JaWAra-Internet-Sehat.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="cerdas-literasi-digital-tangkal-hoax" border="0" data-original-height="648" data-original-width="1152" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7ZGo-9QyOnJHwzJseSIGfOSWu20YdlvxG_ejFyxKsk1D_P9L8O2s4tDMdeDIa8qtAiyTutWLK80554FPFM3meigjSaqCudVMQV1ckB9x8K8Hrx3isJc-XdddcjCj4STEKUA7pC18dgihnK1CChxkGnLPkhS04EpeubMpzuP88ZulFC1IoeMpYZA/w320-h180/JaWAra-Internet-Sehat.jpg" title="cerdas-literasi-digital-tangkal-hoax" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Aliy Hafiz, JaWAra Internet Sehat Lampung Source: Tapis Blogger</td></tr></tbody></table> Hal ini juga sebagaimana yang telah diingatkan oleh Kak Aliy Hafiz agar tidak sembaragan mengunggah informasi pribadi di dunia digital, seperti nomor telepon, buku rekening, NIK KTP, alamat lengkap, dan lainnya yang berpotensi mengancam data-data kita mudah dibobol oknum jahat untuk dimanfaatkan dalam berbagai tindak kejahatan dunia maya.<h3 style="line-height: 1.8; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">Yuk, Kenalan dengan JaWAra Internet Sehat</h3>JaWAra Internet Sehat adalah program untuk mendorong anak muda dari berbagai daerah di Indonesia, untuk dapat berperan serta dalam program Indonesia makin cakap digital.Program ini didukung oleh Kementerian Komunikasi dan Informatika (Kominfo), Relawan TIK Indonesia, Gerakan Nasional Literasi Digital (GNLD), Siberkreasi, Pemerintah Daerah dan komunitas lokal.Program JaWAra Internet Sehat melibatkan sejumlah anak muda Indonesia yang berasal dari seluruh Provinsi dan 48 Kabupaten/Kota yang memiliki semangat dan kapabilitas dalam literasi digital, untuk menginisiasi dan melaksanakan edukasi literasi digital di daerahnya masing-masing.Indonesia Darurat Literasi DigitalKita semua tentu menyadari bahwa tingkat minat baca masyarakat Indonesia di mata dunia sangat rendah. Hal ini pun telah dinyatakan UNESCO bahwa Indonesia berada di peringkat kedua terbawah dalam urusan literasi. Data dari UNESCO menyebutkan aktivitas gemar membaca kita sangat menyedihkan, yaitu hanya 0,001%. Artinya hanya ada satu orang yang gemar membaca dari jumlah 1000 orang. Di satu sisi, data dari Wearesocial (2017) menyatakan bahwa rata-rata masyarakat Indonesia mampu menatap layar gadget kurang lebih selama 9 jam per harinya. Tak heran jika kita pun berada di posisi kelima dunia dalam hal kecerewetan di media sosial. Juara ya Indonesia. Keren.Sayangnya kebanyakan netizen belum menerapkan sikap kritis dalam bermedia sosial. Masih banyak yang tingkat literasi digitalnya rendah. Bayangkan, minat baca rendah, ilmu sedikit, buku hanya jadi hiasan lemari, malas mencari tahu, tidak kritis menanggapi serbuan informasi, tetapi paling betah menatap layar ponsel dan sangat bawel di media sosial. Jadi tidak usah bingung mengapa masyarakat Indonesia kerap menjadi target empuk terkait berita provokasi, fitnah, hoaks, dan ujaran kebencian. Karena respon otak dalam menyaring dan mengkritisi distribusi informasi kalah cepat dengan kecepatan jari menekan tombol berbagi.Melihat kenyataan ini, kampanye tentang literasi digital memang harus terus disuarakan. Masing-masing dari kita punya peranan penting agar Indonesia mampu merangkak naik untuk urusan melek literasi digital. Karena jika terus dibiarkan dan kita pun abai, maka kita semua tidak akan sanggup membedakan informasi yang beredar. <h3 style="line-height: 1.8; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">Tips agar Tidak Terjebak dengan Berita Hoax</h3>Hati-hati dengan judul provokatifBerita hoax seringkali menggunakan judul provokatif, yang tak lain tujuannya untuk menggiring opini pembaca sesuai keinginan sang pembuat hoaks. <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeiGZV8FAdGr68qbwoes2JhmW25fwAur7du6EdkOBjFOp5263BDAhhYQTlve7HBsvMb5JAemJUgxpAco5Z3NFVtHTUBr3vdxRWe0nb7V9MPXg1Boe6Uu-nIxVjd2sWAKwkqayCNXlBBUiScJAI4aK0O2KtG_GkgmcRmbN7hxh9ftcctC4-XhFOQA/s480/Literasi%20digital%20menangkal%20hoaks.png" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="cerdas-literasi-digital-tangkal-hoax" border="0" data-original-height="346" data-original-width="480" height="231" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeiGZV8FAdGr68qbwoes2JhmW25fwAur7du6EdkOBjFOp5263BDAhhYQTlve7HBsvMb5JAemJUgxpAco5Z3NFVtHTUBr3vdxRWe0nb7V9MPXg1Boe6Uu-nIxVjd2sWAKwkqayCNXlBBUiScJAI4aK0O2KtG_GkgmcRmbN7hxh9ftcctC4-XhFOQA/w320-h231/Literasi%20digital%20menangkal%20hoaks.png" title="cerdas-literasi-digital-tangkal-hoax" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Dok. Pribadi</td></tr></tbody></table> Cermati alamat situsCermatilah alamat URL situsnya. Berita dari situs media yang sudah terverifikasi Dewan Pers akan lebih mudah diminta pertanggungjawabannya.Selain itu, bisa juga dengan mengeceknya melalui situs who.is, yang dapat membantu kita memeriksa kepemilikan situs web. Situs berita yang resmi pasti memiliki kepemilikan yang jelas dan tentu saja memiliki susunan redaksi yang jelas pada laman about us dalam situs mereka.Periksa faktaPerhatikan dari mana berita berasal dan siapa sumbernya. Cocokkan dengan keberimbangan sumber berita lainnya. Jika hanya ada satu sumber yang mengulas, maka sebagai pembaca kita tidak akan bisa mendapatkan gambaran yang utuh.Cermati isi tulisan apakah berdasarkan fakta atau hanya opini penulis semata.Cek keaslian fotoSelain konten berupa teks, foto dan video juga bisa dimanipulasi demi kepentingan tertentu yang bisa saja merugikan. Bisa saja pembuat berita bohong akan mengedit foto untuk memprovokasi pembaca.Untuk mengecek keaslian foto bisa dengan memanfaatkan mesin pencari Google, yakni dengan melakukan drag-and-drop ke kolom pencarian Google Images. Hasil pencarian akan menyajikan gambar-gambar serupa yang terdapat di internet sehingga bisa dibandingkan.Gabung grup diskusi anti-hoaxDi Facebook terdapat sejumlah fanpage dan grup diskusi anti-hoax, misalnya Forum Anti Fitnah, Hasut, dan Hoax (FAFHH), Fanpage & Group Indonesian Hoax Buster, dan Fanpage Indonesian Hoaxes.Di grup-grup diskusi ini, warganet bisa ikut bertanya apakah suatu informasi merupakan hoax atau bukan, sekaligus melihat klarifikasi yang sudah diberikan oleh orang lain. Jadilah pembaca kritis Untuk mencegah diri sendiri menjadi penyebar hoaks, hilangkanlah kebiasaan membagikan konten tanpa membaca isinya secara menyeluruh. Jangan langsung membagikan pesan dengan hanya membaca judulnya saja. Karena belum tentu isinya sama.Semoga kita makin cakap digital dan pemahaman literasi digital kita makin baik, sehingga tidak mudah terjebak dalam jebakan hoax. Referensi:Kominfo.go.idjawara.internetsehat.id

Artikel lomba blog JaWAra Internet Sehat Lampung Ajak Melek Literasi Digital untuk Tanggap Hoax di Tengah Badai Informasi

“Percakapan di internet itu pasti bener. Karena kan yang bikin internet itu orang pinter, mana mungkin salah.” Bagi yang pernah menyaksik...

Baca selengkapnya »

Kumpulan Resep Masakan Sehat tanpa MSG, Cocok untuk Hidangan Keluarga Tercinta

September 20, 2022 0

"Good food choices are good investments for our body and health”Kesehatan adalah aset paling berharga bagi tubuh. Karenaya aku pribadi termasuk yang picky eater, nggak mau sembarangan mengkonsumsi makanan. Terlebih di zaman sekarang yang apapun serba instan termasuk soal makanan.Jika kita abai, bukan tidak mungkin bukan rasa enak masakan dan perut kenyang yang didapat. Tetapi ancaman kesehatan.Sejak menyadari bahwa tubuh ini berhak mendapatkan makanan sehat, perlahan-lahan mulai menerapkan pola hidup sehat tanpa MSG dan instant food. Awalnya agak sulit untuk menerapkan hidup sehat dengan mengkonsumsi makanan tanpa MSG atau tanpa micin. Tetapi tidak ada yang sia-sia jika kita berkeinginan kuat.Hidup Sehat tanpa MSGDalam menyiapkan menu masakan bagi keluarga, aku selalu memilih olahan yang sehat dan menyehatkan. Tidak mudah memang, karena mengubah kebiasaan yang lama sebelum kenal hidup sehat itu butuh proses.Apalagi saat ini dimanjakan dengan fasilitas kemajuan digital, di mana untuk urusan makan bisa tinggal pesan sambil rebahan. Kita tidak perlu lagi repot-repot belanja ke pasar, kotor-kotoran di dapur, ulek bumbu, dan kecipratan minyak. Tapi kalau dipikir-pikir, pengeluaran makin bengkak kalau beli makanan online terus. Sesekali sih it’s okay. Apalagi kalau lagi ada promo atau diskon besar. At least sebagai reward diri yang sudah lelah dengan rutinitas harian, ya kan? hehehe.Beberapa hari pengen banget makan ayam goreng. Setelah melalui perdebatan dengan diri sendiri, akhirnya kuputuskan untuk buat sendiri. Kebetulan beberapa hari ini kerjaan lagi nggak banyak.Dari pada beli online terus, yang sekarang harganya lebih mahal karena imbas naiknya harga minyak, BBM, dan kebutuhan pokok lainnya, jadi ayo masak enak sendiri sembari kembali mengisi perut dengan menu masakan sehat.Mengenal tentang MSGPernahkah kamu dilarang mengonsumsi makanan yang mengandung MSG dan disarankan menggunakan alternatif penyedap rasa non MSG, yang berasal dari bahan-bahan alami saja? Pemakaian MSG sebagai penyedap rasa makanan memang banyak didebatkan. Terutama mereka yang memilih gaya hidup sehat. Memang apa sih MSG itu dan mengapa banyak yang mencoba menghindari penambah cita rasa makanan ini? MSG merupakan kependekan dari monosodium glutamate, yakni penyedap rasa artifisial atau buatan, yang dapat meningkatkan rasa gurih pada makanan.Penyedap makanan ini terbuat dari asam glutamat, yakni asam amino yang merupakan bagian dari protein yang bisa didapatkan dari sumber hewani dan nabati.Menurut Food and Drug Administration (FDA) Amerika, , MSG disebut aman diginakan. Namun tetap banyak kontroversi di baliknya. Karena penggunaan MSG dianggap berbahaya bagi otak.Dilansir dari Healthline, MSG dapat memengaruhi proses perangsangan sel saraf, sehingga dapat berakibat adanya stimulasi sel saraf yang berlebihan. Namun tidak ada bukti kuat mengenai anggapan tersebut.Karena belum terbukti secara ilmiah inilah, sampai kini masih banyak orang yang menggunakan MSG dalam olahan masakannya. Banyak juga yang beranggapan bahwa penyedap makanan ini aman selama dikonsumsi dalam jumlah yang tidak berlebihan. Kumpulan Resep Masakan Sehat tanpa MSGAku paling suka makan ayam goreng yang diolah dengan tepung bumbu. Nah, untungnya di rumah ada stok kobe tepung bumbu yang memang biasanya kugunakan untuk membuat aneka gorengan, mulai ayam, telur, tahu, dan tempe. Aku pilih tepung kobe ini karena memang cita rasanya cocok di lidah. Ayam goreng pun jadi nikmat.  <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitrGYVL8BULPw8192VtVpAnbk8iX2xLtFvm6RoJwOzqE6eFx3jbVpld1eSQXR2dDlb2kJy5EWp60wqQQ4_lSnFrVQbS4nj26WRuRwgrEpUK0KA9DUV2LNCYUK9puAr5GKNUFIvuWc8_sGphdEYrpsPGZ-qciOf2KwU-nJANiKzJm721a8XQ9l_kA/s1083/kobe-tepung-bumbu-serbaguna-premium.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1083" data-original-width="813" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitrGYVL8BULPw8192VtVpAnbk8iX2xLtFvm6RoJwOzqE6eFx3jbVpld1eSQXR2dDlb2kJy5EWp60wqQQ4_lSnFrVQbS4nj26WRuRwgrEpUK0KA9DUV2LNCYUK9puAr5GKNUFIvuWc8_sGphdEYrpsPGZ-qciOf2KwU-nJANiKzJm721a8XQ9l_kA/s320/kobe-tepung-bumbu-serbaguna-premium.jpg" width="240" /></a></div> Untuk masakan kali ini, aku  menggunakan Kobe Tepung Serbaguna Premium. Tepung tanpa mengandung MSG, tetapi mampu membuat cita rasa makanan jadi enak dan pastinya sehat.Nah, penasaran bagaimana membuat kreasi menu masakan ayam goreng enak tanpa MSG dengan menggunakan tepung Kobe Serbaguna Premium (KSP) ini? Berikut ulasan lengkap kumpulan resepnya.Kumpulan Resep Masakan Sehat tanpa MSG dengan bahan utama ayam goreng kali ini kudapatkan resep sehatnya dari dapur kobe. 1. Ayam Kunyit Crispy<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQl3gGhdC-inPfgu3tKMBhJIkwI70yXb-pH66X6tzwdHeH3TEBBaZmkTYbEOCSG3ExvOd8HvPeirDGBxwt-8ISam5XdfrzQ9l0OEMfuTYgYmoNSp2bCIob3jSxH5hQxliunxkjcxDff09dHdVm9u1tjcaJFAwV8bD4ujVRw0_Ui7sTvfUqnNmZXA/s617/21-11-31-ayam-kunyit-crispy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="411" data-original-width="617" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQl3gGhdC-inPfgu3tKMBhJIkwI70yXb-pH66X6tzwdHeH3TEBBaZmkTYbEOCSG3ExvOd8HvPeirDGBxwt-8ISam5XdfrzQ9l0OEMfuTYgYmoNSp2bCIob3jSxH5hQxliunxkjcxDff09dHdVm9u1tjcaJFAwV8bD4ujVRw0_Ui7sTvfUqnNmZXA/s320/21-11-31-ayam-kunyit-crispy.jpg" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Source: Dapur Kobe</td></tr></tbody></table> Bahan:- Minyak goreng secukupnya- 1 bungkus Kobe Tepung Serbaguna Premium (200 gr)- 350 ml air- 1/2 ekor ayam (potong 6)- 1/3 sendok makan bubuk kunyitCara Membuat:1. Rendam ayam dalam air2. Siapkan wadah, campurkan tepung kering Kobe Tepung Serbaguna Premium dengan bubuk kunyit, aduk rata3. Balurkan ayam ke dalam tepung kering hingga terbalur rata. Cubit-cubit dengan ujung jari.4. Goreng ayam dalam minyak panas terendam dengan api sedang hingga kuning kecoklatan5. Angkat dan sajikanResep Ayam Kunyit Crispy ini memang beda dengan adanya sentuhan kunyit, di mana rempah dapur ini sangat bermanfaat untuk kesehatan. Cita rasa ayam kunyit crispy ini pun tak kalah dengan ayam di restoran cepat saji. Menurut, hidangan makanan ini layak dinikmati bersama keluarga. Terlebih cara masaknya sangat mudah dan praktis. 2. Ayam Dadu Crispy (Chicken Poprock)<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOftCqTk0jram5k8WKJa7XPTpXMKaGmJqikO06BTG05z3HkivfRpvBfPRzzR_2fu4mGCLuX1yov_OhWL4KDexvXRU9FgGt7CtLn-mKAKNmTlIWSN8HdSncHeJrgVsU_UGUNiOOYvpv4yFtTaEtm2kdEzPV7-uzW4pJ4DhQLETKLcFaJ3Ghh2PQ5A/s617/21-11-12-ayam-dadu-crispy-non-msg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="411" data-original-width="617" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOftCqTk0jram5k8WKJa7XPTpXMKaGmJqikO06BTG05z3HkivfRpvBfPRzzR_2fu4mGCLuX1yov_OhWL4KDexvXRU9FgGt7CtLn-mKAKNmTlIWSN8HdSncHeJrgVsU_UGUNiOOYvpv4yFtTaEtm2kdEzPV7-uzW4pJ4DhQLETKLcFaJ3Ghh2PQ5A/s320/21-11-12-ayam-dadu-crispy-non-msg.jpg" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Source: Dapur Kobe</td></tr></tbody></table> Bahan:- 300 gram dada ayam fillet- 1 bungkus Kobe Tepung Serbaguna Premium (200gr)- 350 ml air- Minyak goreng secukupnyaCara Membuat:1. Potong dada ayam bentuk dadu (ukuran sesuaikan dengan selera). Kemudian cuci bersih dan sisihkan.2. Ambil mangkuk. Buat adonan basah dengan mencampurkan Kobe Tepung Serbaguna Premium dan air. Aduk rata. Masukkan ayam ke dalam adonan basah.3. Panaskan minyak yang cukup dalam wajan. Ambil ayam dan goreng hingga kuning kecoklatan.4. Angkat dan sajikan.Simpel banget kan buat resep masakan sehat ayam goreng ini? Waktunya tidak lebih dari 30 menit untuk bisa menikmati ayam goreng lezat ini. Teman-teman bisa tambahkan saus sambal untuk menyantapnya. Hmmmm…yummy.3. Ayam Crispy Gandum<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5raaucflZNWY5QTykJG2qDD8ImwdokduaCvzG5vL-ULPkbfkj90qKOA0_lxI-PpMQCqxYRw6HlXHz64Q_GVhW2KZYQY8oQSejHkxeHTn9KkN1d602CnPVS5NcvW89Ww5xDJ_M9Riows-e5VThSMqjk_0E7SXwSlV_r6812Vs9LAOmUR-WzY1gAA/s617/21-11-51-ayam-crispy-gandum.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="411" data-original-width="617" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5raaucflZNWY5QTykJG2qDD8ImwdokduaCvzG5vL-ULPkbfkj90qKOA0_lxI-PpMQCqxYRw6HlXHz64Q_GVhW2KZYQY8oQSejHkxeHTn9KkN1d602CnPVS5NcvW89Ww5xDJ_M9Riows-e5VThSMqjk_0E7SXwSlV_r6812Vs9LAOmUR-WzY1gAA/s320/21-11-51-ayam-crispy-gandum.jpg" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Source: Dapur Kobe</td></tr></tbody></table> Bahan:- 200 gram ayam dada fillet- air secukupnya- 1 bungkus Kobe Tepung Serbaguna Premium (200gr)- Minyak goreng secukupnya- Margarin secukupnya- 2 siung bawang putih (cincang)- 50 gram bawang bombay (cincang kasar)- 1 sachet Saus Tiram Selera- 50 gram gandum (sangrai)- 1 sachet BonCabe level 15, rasa Original (opsional)- 1 sachet BonCabe level 3, rasa Nori (opsional)Cara Membuat:1. Bersihkan ayam, potong-potong dan rendam dalam air.2. Ambil ayam dan baluri dengan Kobe Tepung Serbaguna Premium. Goreng hingga kuning kecokelatan.3. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan Saus Tiram Selera, air dan gandum. Aduk rata.4. Jika ingin pedas, masukkan ayam, tambahkan BonCabe level 15 dan BonCabe Nori. Aduk sampai rata. Jika tidak, skip saja ya, Mom.5. Angkat dan Ayam Crispy Gandum siap disajikan.Cita rasa ayam crispy gandum ini benar-benar bikin nagih. Perpaduan tepung kobe dengan gandum membuat rasanya makin lezat. Teman-teman pasti suka rasa gurih pedas dengan tekstur yang renyah dari olahan ayam ini. Rasa pedasnya memang unik karena bumbunya diracik dengan paduan BonCabe level 15 dan BonCabe Nori. Tapi jika teman-teman ingin menyajikannya untuk si kecil, bisa skip penambah rasa pedasnya. 4. Ayam Goreng Buttermilk<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglT4rHmbe_HSYbXBrIgLDD6qgvD2j76W09y3CriKyIggTvoB5wwK5bzQTHNjSOQMjqMtTJdMngNUg14bGzIXdiNdc6auEr0Z6Frj04XLNbAxOR65EG69biK6ZEV0y1FWGt91UIIkf4HN1-TIQndrFuFJEuiwrJ36mzxQGIhcYVZdyXVG8cPthpKg/s617/21-12-02-ayam-goreng-buttermilk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="411" data-original-width="617" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglT4rHmbe_HSYbXBrIgLDD6qgvD2j76W09y3CriKyIggTvoB5wwK5bzQTHNjSOQMjqMtTJdMngNUg14bGzIXdiNdc6auEr0Z6Frj04XLNbAxOR65EG69biK6ZEV0y1FWGt91UIIkf4HN1-TIQndrFuFJEuiwrJ36mzxQGIhcYVZdyXVG8cPthpKg/s320/21-12-02-ayam-goreng-buttermilk.jpg" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Source: Dapur Kobe</td></tr></tbody></table> Ayam goreng buttermilk ini merupakan resep ayam goreng bercita rasa ayam goreng klasik khas Amerika. Teman-teman akan merasakan sensasi makan ayam goreng yang juicy di dalam dengan paduan kulit yang renyah dan gurih berbumbu.Namun, teman-teman harus sedikit bersabar. Karena meski cara membuatnya Ayam cukup mudah, tetapi proses memasaknya butuh waktu lama dari resep-resep sebelumnya yang hanya butuh waktu tidak lebih dari 30 menit. Proses memasak ayam goreng buttermilk ini sekitar 150 menit, lantaran ayam harus dimarinasi dengan rendaman susu selama beberapa jam. Kendati cukup lama dalam proses memasaknya, semua itu akan terbayar dengan cita rasa ayam goreng berbumbu tepung kobe yang susah ditolak kalau sudah disajikan. Penasaran, yuk intip cara membuatnya di bawah ini. Bahan:- 1/2 ekor ayam (potong menjadi 6 bagian)- 120 ml susu cair- 1/2 sendok makan cuka atau 2 slice potongan jeruk lemon- 1 bungkus Kobe Tepung Serbaguna Premium (200gr)- Minyak goreng secukupnyaCara Membuat:1. Ambil satu wadah. Rendam ayam dengan susu yang sudah dicampur dengan cuka atau air jeruk lemon selama 2 jam.2. Panaskan minyak goreng dan kecilkan api. Ambil ayam dalam rendaman susu. Gulirkan ke tepung kering Kobe Tepung Serbaguna Premium dan cubit-cubit.3. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan.4. Angkat, tiriskan dan sajikan.Sebenarnya masih banyak lagi resep masakan ayam goreng dan bahan makanan lainnya yang lezat tanpa bantuan MSG di dapur Kobe. Teman-teman bisa lihat langsung di <a href="https://www.dapurkobe.co.id/kobe-tepung-serbaguna-premium?utm_source=backlink&utm_medium=blogger&utm_campaign=rikawidiastutialtair" target="_blank">Kumpulan Resep Masakan Sehat Tanpa MSG</a> yang menyediakan banyak aneka resep masakan untuk keluarga tercinta.Mengapa Harus Menggunakan Kobe Tepung Serbaguna Premium?Kobe Tepung Serbaguna Premium merupakan tepung bumbu sehat tanpa adanya kandungan MSG. Karena  memang Tepung Kobe Serbaguna Premium ini terbuat dari bahan rempah pilihan dengan aroma gurih khas bawang putih.Perpaduan bahan di dalam tepung bumbu inilah yang membuat cita rasa gorengan menjadi lebih lezat dengan tekstur renyah. Oh iya, Kobe Tepung Serbaguna Premium ini merupakan tepung bumbu pertama di Indonesia tanpa MSG dan bervitamin, lho. Ini beberapa fakta yang perlu teman-teman tahu:- Tepung bumbu tanpa MSG/tanpa micin- Mengandung Zat Besi, Serat Pangan, Vitamin B2, Vitamin B9 dan Mineral Zinc- Tanpa Pengawet - Tanpa Pewarna Buatan- HalalNah, gimana? Pastinya ingin mencoba menu masak enak dan masak lezat dari dapur kobe ini, kan? Kira-kira teman-teman mau coba resep masakan yang mana dulu nih? Jangan lupa gunakan Kobe Tepung Serbaguna yang mudah ditemukan di pasaran untuk membuat resep masakan Indonesia yang lezat dan sehat. Karena bumbu tepung ini benar-benar non MSG dan cocok banget buat memberikan hidangan makanan penuh cinta tanpa micin.Informasi penting buat temen-temen yang mau tepung non MSG dari Kobe ini bisa mendapatkannya dengan mudah, lho. Temen-teman bisa mendapatkan Kobe Tepung Serbaguna Premium di manapun seperti di warung, minimarket terdekat, atau di marketplace seperti <a href="https://shopee.co.id/kobe.official" target="_blank">Shopee</a> dan <a href="https://www.tokopedia.com/kobe-store" target="_blank">Tokopedia</a> Kobe Official Store. Yuk, masak sehat dan enak dengan menggunakan Tepung Kobe Non MSG. Jangan lupa beli banyak buat stok di rumah agar nggak bingung saat mau masak. Karena pastinya bakal sering digunakan.